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9月6日 X-BLEND CURRYの日

 9月6日はX-BLEND CURRYの日。大人も子どももおいしく食べられるスパイス感のある「X-BLEND CURRY」(クロスブレンドカレー)を多くの人に味わってもらうのが目的。

 ハウス食品株式会社が制定し、日本記念日協会が認定した。

 日付は、クロ(96)スブレンド」の語呂合わせにちなんで、9月6日とした。

 ハウス食品ではバーモントカレー・ジャワカレー・こくまろに並ぶ大箱ルウカレーブランドとしている。

X-BLEND CURRYとは

BLEND CURRYの日

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 ハウス食品の「X-BLEND CURRY(クロスブレンドカレー)」は、約10年ぶりに登場した新しいルウカレーブランドです。この製品は、スパイスの華やかな香りとおうちカレーらしい旨みを絶妙にブレンドしており、大人も子どもも楽しめるカレーを目指しています。

 X-BLEND CURRYは、その名の通り、様々なスパイスを巧みにクロスさせることで、独特の風味を実現しています。ハウス食品は、スパイスの原料選定や風味検証を3000回以上重ね、最適な配合を見つけ出しました。この製品の特徴として、スパイスの香りが立ちやすいようにベースを最適化している点が挙げられます。

 商品ラインナップには甘口、中辛、辛口の3種類があり、それぞれ異なるスパイスの配合で風味が楽しめます。例えば、辛口には粗挽き黒胡椒や焙煎唐がらし、青唐がらしなどが使用されており、複雑な辛さと香りが特徴です。

 このカレーは、「華やかに香るスパイス」と「広がる旨み」、「伝統の味」と「インド風スパイスの革新」をクロスさせた、新しいおうちカレーの魅力を提供します。家族みんなで楽しめる、新しいカレーの選択肢としてぜひお試しください。

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